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Botanik Ausarbeitung - Druckversion +- StRV-EW BBS (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs) +-- Forum: Diskussionsbereich (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=7) +--- Forum: Bachelor (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=9) +--- Thema: Botanik Ausarbeitung (/showthread.php?tid=13713) |
RE: Botanik Ausarbeitung - applepie - 12.03.2011 Haben Algen einen Generationswechsel? Wenn ja, welche Algen, die Sie kennen gelernt haben zeigen diesen? Geben Sie ein Beispiel. also laut wikipedia haben rot-, braun- und grünalge einen generationswechsel, stimmt das wirklich bzw. gibts noch mehrere? Aja und noch etwas ^^ Was versteht man unter dem Begriff „Phycokolloide“ und warum werden diese Substanzen in der Humanernährung verwendet? Erklären Sie, warum diese Substanzen gelieren. erster teil ist klar, aber warum gelieren die substanzen wirklich? nur weil sie verdickend sind, wird als antwort wohl nicht reichen ^^ RE: Botanik Ausarbeitung - catty cathy - 13.03.2011 he kann mir vl jemand bei diesen fragen helfen... finde auch keinen lösungen im inet und bei den ausarbeitungen sind sie nicht dabei. ![]() 1. welche substanz zerstört mikrotubuli? Wie? Wofür ist das wichtig? 2. Wie werden KH in der Pflanze transportiert? 3. Was geschieht mit der transport for der KH in den Speicherorganen? 4. was versteht man unter pflanzlichern Speicherorganen? 5. wo entsteht transitorische oder Primärstärke? 6. in welchem pflanzenteil ist Insulin enthalten? Die fragen sind eig alle von der 6. & 7. Vorlesung. ich danke jetzt schon für eure hilfe lg RE: Botanik Ausarbeitung - Tanja_1 - 14.03.2011 1. colchicin.. das gift der herbstzeitlose - zerstört den spindelapparat -> keine zellteilung -> organversagen 4. = übergeordnete funktionseinheit, die meist aus verschiedenen geweben aufgebaut ist: blatt, wurzel und sprossachse 6. Inulin ist heutzutage oft Zutat in der Lebensmittelherstellung, beispielsweise in Joghurt als Fettersatz und um den Geschmack, die Textur und das Mundgefühl zu verbessern. In Wurstwaren dient es dazu, den Ballaststoffanteil zu erhöhen.Inulin gehört zu den präbiotischen Nahrungszusatzstoffen. Es dient weiterhin als Grundstoff zur Herstellung von Fructose. steht aber alles glaub ich in alten ausarbeitungen mir falln die andren nua grad nicht ein
RE: Botanik Ausarbeitung - JuliaP - 14.03.2011 Hey! hab noch ne Frage... in keiner Ausarbeitung oder sonstwo finde ich die Antwort, mr. googl spuckt auch nix aus. Wird jetzt nicht so wichtig sein... aber naja Warum wird Camembert beim reifen weicher? THX, falls das wer hat! ![]() LG! RE: Botanik Ausarbeitung - Gravity - 14.03.2011 Also laut wiki entstehen bei der Reifung löcher und wenn er überreif ist dann riecht er nach Ammoniak(vielleicht hats iwas mit Ammoniak zu tun) Hab sonst aber auch nix gefunden ^^ RE: Botanik Ausarbeitung - Tanja_1 - 14.03.2011 Die Herstellung eines traditionellen Camemberts aus frischer Rohmilch dauert etwa drei Wochen. Am ersten Tag wird die Milch gesäuert und in einem geheizten Raum (28 bis 30 °C) in großen Kesseln auf etwa 36 °C angewärmt und mit Lab zum Gerinnen gebracht. Die so gewonnene Dickete wird vorsichtig, ohne sie zu brechen, in etwa fünf Schichten in einzelne Käseformen eingebracht; dadurch verbleibt im Käse viel Molke, und er erhält eine cremige Textur. hoff das hast du gesucht
RE: Botanik Ausarbeitung - donki - 14.03.2011 (24.02.2011, 20:50)Resi10 schrieb: also ich denk, dass wenn man den Fragenkatalog selbst ausarbeitet die Prüfung aufjedenfall schafft.Aber nur die Fragen zu lernen würd ich nicht, weil in meiner Prüfung viele Fragen dran kamen die nicht im Fragenkatalog waren. Wo findet man denn das Skript von Lili ? Auf Mydrive hab ich es nämlich nicht gefunden :/ Lg RE: Botanik Ausarbeitung - JuliaP - 14.03.2011 (14.03.2011, 20:03)Gravity schrieb: Also laut wiki entstehen bei der Reifung löcher und wenn er überreif ist dann riecht er nach Ammoniak(vielleicht hats iwas mit Ammoniak zu tun) Hab sonst aber auch nix gefunden ^^ ja das fand ich auch... muss wohl sowas sein! danke dir! Tanja.... ich hab eher sowas gesucht, nicht die herstellung sonder eben warum er immer weicher wird je älter.... kanns sein, dass der pilz das ammoniak produziert??! muss ja was mim pilz zu tun haben... ![]() danke auf alle fälle! RE: Botanik Ausarbeitung - lilipeace - 15.03.2011 (10.03.2011, 11:07)lilipeace schrieb: PS: Wer interesse an meiner Zusammenfassung hat: Einfach eine PN an mich! RE: Botanik Ausarbeitung - 0703911 - 15.03.2011 Hallo Lilipeace! Ich hätte großes Interesse an deiner Zusammenfassung! Könntest du sie mir per E-Mail schicken? Wäre wirklich suuuper!! Meine E-Mail Adresse: Victoria.Preims@gmx.at Vielen Dank!!! RE: Botanik Ausarbeitung - AnnaB.. - 15.03.2011 oh an mich bitte auch Lilipeace! khom.annabella@gmx.at danke!
RE: Botanik Ausarbeitung - applepie - 15.03.2011 hmm kann mir denn keiner meine fragen beantworten? :/ Haben Algen einen Generationswechsel? Wenn ja, welche Algen, die Sie kennen gelernt haben zeigen diesen? Geben Sie ein Beispiel. also laut wikipedia haben rot-, braun- und grünalge einen generationswechsel, stimmt das wirklich bzw. gibts noch mehrere? Aja und noch etwas ^^ Was versteht man unter dem Begriff „Phycokolloide“ und warum werden diese Substanzen in der Humanernährung verwendet? Erklären Sie, warum diese Substanzen gelieren. erster teil ist klar, aber warum gelieren die substanzen wirklich? nur weil sie verdickend sind, wird als antwort wohl nicht reichen ^^ |