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Chemie Übungen SS10 - Druckversion +- StRV-EW BBS (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs) +-- Forum: Diskussionsbereich (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=7) +--- Forum: Bachelor (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=9) +--- Thema: Chemie Übungen SS10 (/showthread.php?tid=13934) |
RE: Chemie Übungen SS10 - Babybo - 23.06.2010 Was lernt ihr alles für die Gesamtstoffprüfung?Alle Abschnittsfragen?Oder arbeitet ihr einfach nur die Endprüfungsfragen aus? RE: Chemie Übungen SS10 - Djeje - 23.06.2010 Zu den Ph-Wert Formeln...die erste die du aufgeschrieben hast, gilt für saure Lösungen, die 2. für Ampholyte, weißt du a eh schon, und die letzte für Puffer... Meine Ergebnisse zur Gesamtstoffprüfung vom Jänner 2010 1) 79g/mol, aber um welches Salz handelt es sich? 2) 17,1 g 2-Ethylhexanol und 21,9 g Phtalsäure 3) pH = 9,044 4) Säulenchromatographie + erklären... 5) VZ = 264,151 und neues Triglycerid habe ich mit 3 x Ölsäure gezeichnet 6) da das H-NMR Spektrum nicht vorliegt, kann ich nur sagen, dass es sich um einen tertiären Alkohol handelt, der Halogen enthält... 7) ...sie stören den Halogennachweis...Cyanid -> Pseudohalogenid->bildet weißen NS...siehe Theorieteil... CN- + S2- + H3O+ -> (erhitzen) HCN (Pfeil nach oben) + H2S (Pfeil nach oben) + 3 H2O 8) aufzeichnen, Cystein ist die einzige AS mit R-Konfiguration in der L-Form.. 9) m=172, Intensität: 50% m= 173, I.: 27,5% m= 174, I.:100% m=175, I: 55% m= 176, I.: 50% m= 177, I: 27,5% 10) Entfärbung von Bromwasser in Chloroform... siehe Skript 11) Xa= 3/7, Xb=4/7 war mir nicht sicher, wie man das zeichnet, einfach Xa und Xb auf die x-Achse und Temp auf die y Achse??? Also bei Xa Sdp A einzeichnen und bei Xb Sdp B??? Und dann eine Ellipse darum??? Oder wie? 12) Durch saure Hydrolyse kann man Disaccharide in Monosaccharide spalten, man erhält D-Glucose und D-Fructose, Saccharose ist rechtsdrehend, nach der Hydrolyse nennt man das Produkt Inveertzuckersirup und es ist linksdrehend, wegen der lnksdrehenden Fructose RE: Chemie Übungen SS10 - xx_Mary_xx - 23.06.2010 ich steh grad bei beispiel 2 voll an...wie hast du das gercehnet???? RE: Chemie Übungen SS10 - schmusebear - 23.06.2010 ja ok danke Djeje aba wie is das dann konkret bei den beispielen ....weil wenn da jetzt irgendwas gegeben is weiß ich jetzt nicht genau welche formel ich da anwenden muss....gibt es da nicht noch irgendeinen hinweis?? weil da sind dann meistens mehrere sahen angegeben und dann weiß ich nicht welche formel....verstehst du was ich meine??? RE: Chemie Übungen SS10 - xx_Mary_xx - 23.06.2010 (23.06.2010, 09:25)Djeje schrieb: 5) VZ = 264,151 und neues Triglycerid habe ich mit 3 x Ölsäure gezeichnet also mir kommt bei der VZ 190,05 raus und das zweite TG hätte ich dann mit zwei mal stearinsäure und alpha - linolensäure gezeichnet RE: Chemie Übungen SS10 - melanie_ - 23.06.2010 9; KS und KB waren gegeben, pH am Isoelektrischen Punkt ausrechnen; wie liegt die Aminosäure bei pH von 2,05 und 9,8 vor? -> hat jemand zu diesem bsp ein konkreteres?? wüsste nicht wie ich das rechne?! (muss ja iwo ein bsp dazu geben, od?) od kann mir wer mit worten erklären wie man es angehen sollte? bei der endprüfung von jänner 2010 hab ich diese ergebnisse: 3; ph= 9.04 1; ( da hab ich die 79- (hco3= 61) = 18)- u das wär dann entweder fluor od beryllium2 (aber das gibts ja nicht od?) ein be2hco3 od ein fhco3-ist das möglich? weiter bin ich noch nicht RE: Chemie Übungen SS10 - bibia - 23.06.2010 hello bin grad beim prüfungsbogen 30.juni 09 bei Osazon Bsp. 4) hab ich als 2 D-Aldohexosen D-Glucose + D-Mannose, die dann in der a ringform u ein dissacharid bilden. wie verknüpft man die miteinander ich find diese konstillation von dissacharid nirgends, bitte um hilfe! danke RE: Chemie Übungen SS10 - Pandabär - 23.06.2010 Glaubt ihr, dass genau gleiche Fragen wie zu den Zwischenprüfungen kommen könnten? Oder etwas völlig anderes? RE: Chemie Übungen SS10 - chrissi - 23.06.2010 @djeje: hab im internet geschaut und folgendes salz könnte das richtige sein: Ammoniumhydrogencarbonat, NH4HCO3 ich frag mich nur wie man selbst auf so ein salz kommen soll, ist ja nirgends im skript erwähnt... RE: Chemie Übungen SS10 - Djeje - 23.06.2010 23,4 g ... 60% 100%...39g MM 2-Ethylhexanol: 130g/mol MM Phtalsäure: 166 g/mol (130+166)*X=39 X= 0,132 130*0,132=17,1 166*0,132=21,9 K.A. ob das stimmt Was hast n bei 1? RE: Chemie Übungen SS10 - chrissi - 23.06.2010 (23.06.2010, 10:12)xx_Mary_xx schrieb:(23.06.2010, 09:25)Djeje schrieb: 5) VZ = 264,151 und neues Triglycerid habe ich mit 3 x Ölsäure gezeichnet bei mir kommt auch 190,05 als VZ raus. das müsste stimmen, denn in den unterlagen von mydrive findet sich auch dieses ergebnis! RE: Chemie Übungen SS10 - xx_Mary_xx - 23.06.2010 (23.06.2010, 12:35)Djeje schrieb: Was hast n bei 1? also da hab ich eh auch 79 g/mol und hätt mir auch diese verbindung gedacht NH4HCO3 |