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lm- chemie - sommersprosse - 09.08.2009
welches buch wird für die lm-chemie prüfung empfohlen?
danke und lg
RE: lm- chemie - HappyTurtle - 09.08.2009
Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung von Ebermann und Elmadfa, Springer-Verlag.