+- StRV-EW BBS (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs)
+-- Forum: Diskussionsbereich (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Forum: Bachelor (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Thema: EL UE Labor 1 (/showthread.php?tid=1142)
EL UE Labor 1 - Tina1 - 03.06.2008
Hallo,
bin mir da nicht sicher - beim Purpald-Nachweis
Warum Fructose einen positven Purpald-Nachweis gibt?
ist es wegen der Keto-Enol-Tautomerie?
Apropo wie waren die Laborübungen so bei euch?
Lg Tina
RE: EL UE Labor 1 - lisa1985 - 03.06.2008
weil fructose eine ketose ist
RE: EL UE Labor 1 - pinky - 03.06.2008
ja genau, wegen der keto-enol-tautomerie, weil fructose eben eine ketose ist. übungen waren ganz ok
viel spaß!