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+--- Thema: lebensmittelsicherheit ... wer lernt grad dafür? (/showthread.php?tid=11639)
lebensmittelsicherheit ... wer lernt grad dafür? - mary-lu - 14.10.2009
Kennt sich jemand aus mit dieser GDA-Kennzeichnung ...
kann mir jemand erklären, wie man beim Zucker auf die 19 Energieprozente kommt?? Ich weiß nur, dass die Höchstzufuhr von Zucker bei 90 g liegt ... (viel zu hoch)
dann sind halt 2,5 g wie bei dem Bsp. im skript 3 % ....
Aber wie kommt man auf die 19 Energieprozente beim Zucker und die 32 Energieprozente beim Fett??
Danke vielmals,
lg
RE: lebensmittelsicherheit ... wer lernt grad dafür? - 0107278 - 14.10.2009
also ich denke dass der freie zucker nicht mehr als 10% von der gesamtenergie betragen sollen, und dass es sich da nur um einen tippfehler handeln kann,... aber wie gesagt denken, glauben, vermuten ist nicht wissen *g*
RE: lebensmittelsicherheit ... wer lernt grad dafür? - bibia - 14.10.2009
hätt auch eine frage was heisst:
using a dosing regime (bei Thema Toxikologie)
find das nirgends, ungefähr kann ich mir schon was herleiten aber ich bin eben nicht sicher
meine vermutung: geregelte dosierung verwenden ??
RE: lebensmittelsicherheit ... wer lernt grad dafür? - maria g. - 14.10.2009
hab das dazu gefunden: http://www.answers.com/topic/dose-regime
klingt das plausibel?
baba,
maria
RE: lebensmittelsicherheit ... wer lernt grad dafür? - bibia - 14.10.2009
danke maria
RE: lebensmittelsicherheit ... wer lernt grad dafür? - kaktus54 - 14.10.2009
redet ihr von der VO vom wagner???
RE: lebensmittelsicherheit ... wer lernt grad dafür? - bibia - 14.10.2009
ja v.wagner