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LM Sicherheit - Druckversion

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LM Sicherheit - anna_20 - 16.12.2009

kann mir vl irgendwer sagen, wo ich die antworten zu diesen fragen auf den folien vom wagner finde bzw bin mir nicht ganz sicher ob meine antworten stimmen. wäre ganz super!! Big Grin

1. Welche Gesetze gibt es für LM-Sicherheit in Ö?
2. wie funktioniert Risikomanagement?
3. Was beschreibt das Weißbuch?


RE: LM Sicherheit - AngelusMortis - 17.12.2009

bei den gesetzen musst wahrscheinlich diese einzelnen verordnungen erklärn können
risikomanagement hast in der grafik: maßnahmen kontrollen, grenzwerte,...

was sind jetzt eigentlich die big 4 bzw 8? wo kommt das vor?


RE: LM Sicherheit - lisar - 17.12.2009

http://www.univie.ac.at/strvew/bbs/showthread.php?tid=6905&pid=28255#pid28255
Lg


RE: LM Sicherheit - anna_20 - 18.12.2009

Big 4 sind Kcal, Fett, KH und EW
BIg 8 sind Kcal, Fett, KH, EW, gesättigte Fettsäuren, Natrium, Ballastoffe und Zucker.


RE: LM Sicherheit - AngelusMortis - 18.12.2009

danke, also auf das wär ich ned kommen obwohls ja total einfach wär *gg*


RE: LM Sicherheit - Smoothie - 18.12.2009

hey, hat er heute bei der prüfung irgendwas über einen prüfungstermin im jänner gesagt,also wann der ungefähr sein wird?


RE: LM Sicherheit - AngelusMortis - 18.12.2009

nö, hat er nicht


RE: LM Sicherheit - angi - 18.12.2009

er hat in der letzten VO gsagt, dass er in da zweiten oder dritten Jänner-Woche den nächsten Prüfungstermin geben wird!

Schöne Weihnachtsferien


RE: LM Sicherheit - Smoothie - 19.12.2009

danke!

ebenfalls schöne weihnachtsferien! Smile