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LM-Technologie (Kroyer) - Snoopy - 17.03.2010
Lernt ihr wirklich nur die insges. 11 Fragen, die er angeblich immer gibt?
RE: LM-Technologie (Kroyer) - Flipsi - 17.03.2010
wo bekommt man denn die unterlagen vom ws09?
RE: LM-Technologie (Kroyer) - StephanieM - 17.03.2010
Hallo!
Ich bräuchte auch bitte Infos zu der Prüfung und vor allem den VO-Unterlagen zu "Chemische Lebensmitteltechnologie und physikalische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung" von Prof. Kroyer- gabs damals e-learning Unterlagen oder woraus sollte man lernen? Wäre echt dankbar für jegliche Informationen!!
RE: LM-Technologie (Kroyer) - regenwurm - 17.03.2010
folien sind auf mydrive...
welche 11 fragen?
RE: LM-Technologie (Kroyer) - Lisa19851 - 17.03.2010
wenn man die fragen lernt ist der stoff ganz gut abgedeckt.
fragen:
wurstherstellung
butterherstellung
michherstellung
käseherstellung
pökeln
kaffeeröstung
fettraffination
teiglockerung ( hefeteigführung, sauerteigführung)
thermische physikalische konservierungsmethoden
herstellung von rübenzucker
tee: schwarzer tee, grüner tee, oolong tee
RE: LM-Technologie (Kroyer) - regenwurm - 17.03.2010
vielen dank!
RE: LM-Technologie (Kroyer) - StephanieM - 18.03.2010
Danke sehr!
RE: LM-Technologie (Kroyer) - Michael - 18.03.2010
Nimmt er auch Leute von der Warteliste dran, weiß das jemand???
RE: LM-Technologie (Kroyer) - Michael - 18.03.2010
Wäre wirklich dringend!
Weiß das wirklich keiner??
RE: LM-Technologie (Kroyer) - leisa - 18.03.2010
ich hab im Dezember die prüfung bei ihm gemacht und ich glaube es waren 3 leute da die nicht angemeldet waren und er hat sie trotzdem dran genommen. Ist jetzt keine garantie, aber damals waren noch stühle frei und deswegen durften sie die prüfung machen.
RE: LM-Technologie (Kroyer) - Michael - 18.03.2010
Danke für die Info!
RE: LM-Technologie (Kroyer) - regenwurm - 19.03.2010
wisst ihr vielleicht um wie viel uhr die prüfung nächste woche statt findet? im anmeldesystem steht nämlich noch immer nix.
lg