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Chemie UE - Ninhydrinreaktion - Lisi - 17.06.2008
2. Wieso reagieren die meisten proteinogenen AS auf gleiche Weise mit Ninhydrin. Welche AS reagiert nicht gleich und wieso? (mit Reaktionsformel erklären)
diese frage ist von der fragenquelleseite. . . . und ich keine ahnung wie man das erklären soll.
weis das jemand?
lg
RE: Chemie UE - Ninhydrinreaktion - Catha - 17.06.2008
Laut wikipedia:
"Eine Ausnahme bildet die Aminosäure Prolin, die als sekundäre Aminosäure keine freie Aminogruppe besitzt. Sie führt über einen anderen Reaktionsmechanismus zu einem gelben Produkt..."
http://www.chemie.uni-ulm.de/experiment/ninhydrin1.gif
guckst du
RE: Chemie UE - Ninhydrinreaktion - Catha - 17.06.2008
Aber um ehrlich zu sein, check ich die ganzen Reaktionen mit den AS+Ninhydrin nicht - also wie aus der AS DIESES Produkt: O=CH-R etnsteht und aus dem Ninhydrin dieses "Riesenmolekül"...wo sind die ganzen O und H hin???