StRV-EW BBS
Chemie Fette - Druckversion

+- StRV-EW BBS (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs)
+-- Forum: Diskussionsbereich (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Forum: Bachelor (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Thema: Chemie Fette (/showthread.php?tid=1532)



Chemie Fette - caipirinhia - 18.06.2008

Wie wichtig ist eigentlich die Biosynthese von Fetten für die Prüfung? Ich versteh überhaupt nicht wie das funktioniert mit Acetyl Co A und so. Wie würdet ihr Frage 40 im skript beantworten? (formelunterstützte erklärung warum nat. vorkommende FS überwiegend geradzahlig und unverzweigt sind)
Bitte um Hilfe?


RE: Chemie Fette - tortenfee - 18.06.2008

Hallo! Natürliche FS sind deswegen immer geradzahlig, weil ihre Biosynthese aus C2-Einheiten über Acetyl-CoA geschieht. D.h. ganz einfach: FS hängen immer 2 C-Atome bei ihrer Synthese dazu.
Big Grin


RE: Chemie Fette - caipirinhia - 19.06.2008

Danke! Aber wie erklär ich das jetzt noch mit einer formel?