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Diätetik UE Prüfung Tocopheroläquivalente - Druckversion

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Diätetik UE Prüfung Tocopheroläquivalente - Angelika - 13.06.2010

Hallo!
Ich komme einfach nicht mit dieser Frage zurecht:

Frau Meier (45 Jahre) konsumiert 6 mg alpha-Tocopherol, 4 mg gama-Tocopherol und 4 mg Tocopherylacetat. Berechnen Sie die Tocopheroläquivalente.

Die richtige Antwort war 11,4 mg beim Online Test.
Ich komme aber da einfach nicht drauf. Komme auf 9,68 mg

Wie habt ihr das gerechnet?


RE: Diätetik UE Prüfung Tocopheroläquivalente - Flipsi - 13.06.2010

das hab ich auch raus. allerdings gibt es für tocopheroläquivalente mehrere werte, die stehen im blauen elmadfabuch. ein bestimmtes wollen sie dann haben!?


RE: Diätetik UE Prüfung Tocopheroläquivalente - Lislchen - 13.06.2010

Für Tocopherylacetat ist der Umrechnungsfaktor 0,9 (genau 0,909)
also 6x1 + 4x0,25 + 4x0,9 .. ist zwar auch bisschen mehr als 11,4 aber bei mir gings für dem test