+- StRV-EW BBS (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs)
+-- Forum: Diskussionsbereich (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Forum: Bachelor (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Thema: Mikronährstoffe (/showthread.php?tid=16909)
Mikronährstoffe - blume - 12.10.2010
hallo leute
war heute von euch jemand in mikronährstoffe?
ich konnte leider nicht kommen--> war arbeiten
wurde was wichtiges gesagt?
freundliche grüße
RE: Mikronährstoffe - sternschnuppe0211 - 12.10.2010
nächste woche findet die vorlesung normal statt, fr. glösel hat heute geredet. besprochen wurden vitamine - a + d
RE: Mikronährstoffe - rockabella - 12.10.2010
die VO wurde heute von Frau Glösl gehalten.
Vitamine A und D und etwas allgemein über Vitamine wenn ich micht nicht täusche.
Die Folien kommen nicht auf fronter, also mitschreiben.
Sollte aber auch im Buch Ernährungslehre zu finden sein.
lg
RE: Mikronährstoffe - blume - 12.10.2010
habt ihr zufällig eure mitschrift von heute am pc?
RE: Mikronährstoffe - sternschnuppe0211 - 12.10.2010
anbei meine heutige Mitschrift inklusive Zusammenfassungen aus dem roten Elmadfabuch. Falls jemand seine Mitschrift von letzter Woche online stellen könnte, wäre ich sehr dankbar; ebenso für Ausbesserungen und Dinge, die in meiner Mitschrift fehlen könnten. Lg
RE: Mikronährstoffe - blume - 12.10.2010
danke sternschnuppe
echt lieb
RE: Mikronährstoffe - yomoi - 19.10.2010
kann mir vielleicht jemand sagen welche bücher zu der vorlesung besonders empfehlenswert sind? hab mir zwar die literaturliste angeschaut, aber ist es wirklich notwendig sich alle bücher zu kaufen?
RE: Mikronährstoffe - NaNu - 19.10.2010
(19.10.2010, 07:20)yomoi schrieb: kann mir vielleicht jemand sagen welche bücher zu der vorlesung besonders empfehlenswert sind? hab mir zwar die literaturliste angeschaut, aber ist es wirklich notwendig sich alle bücher zu kaufen?
borg dir doch die bücher bei der lehrbuchsammlung (hauptuni) aus---dann siehst auch welches dir am ehesten liegt... kaufen muß man garnix!!!
RE: Mikronährstoffe - yomoi - 19.10.2010
das ist eine gute idee, danke!!
RE: Mikronährstoffe - petra - 19.10.2010
hat jemand die absorption und den stoffwechsel von ubichinon?
bin da nicht ganz mitgekommen..
lg
RE: Mikronährstoffe - yomoi - 19.10.2010
ich glaub ich habs vollständig:
Absorption und Stoffwechsel
wie fettlösliche Vitamine absorbiert: zusammen mit neutralen Fetten in Chylomikronen über Lymphe zur Leber. Einbau in LDL und VLDL und Transportiert
Gesamtkörperpool: 1,4 g
0,3 % im Plasma (40-180 µg/dl)
75 % in den Muskeln
Tägliche Aufnahme mit der Nahrung etwa 5-10 mg (1% des Körperpools)
Abbau über beta-Oxidation, Bildung von Disulfatestern, Ausscheidung aus Glucuronide im Harn (durchschnittl. 55 µg/d bei Mann, 22 µg/d bei Frau)
RE: Mikronährstoffe - sternschnuppe0211 - 19.10.2010
hab das in etwa ebenso...