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lebensmittelchemie - Himbeereis - 16.01.2011
muss euch jetzt fragen.....wie gehts euch mit lebensmittelchemie???
wie lange lernt ihr schon?
bin ein bisschen am verzweifeln....
lg
RE: lebensmittelchemie - Medusa - 16.01.2011
ich lern jetzt seit Donnerstag und bin jetzt bei der Lipidperoxidation!Möcht das Skript bis Fr durch haben und lern dann noch die Zusatz-VO!Müsst sich eigentlich ausgehen; aber ich lern halt auch ziemlich schnell...
LG
RE: lebensmittelchemie - Himbeereis - 16.01.2011
du meinst doch e ihre folien oder?
RE: lebensmittelchemie - Medusa - 16.01.2011
Ja ich mein die Folien
RE: lebensmittelchemie - Nati_B - 17.01.2011
lernt ihr da alle verbindungen und reaktionen auch??? ich lerne schon seit über einer Woche und bin erst bei der lipidautooxidation, hab aber auch noch die anderen 2 VO vor mir. bin auch shcon am verzweifelen, da ich nicht weiß, wie genau man sich auskennen muss und ob alle reaktionen notwenidg sind!
lg
RE: lebensmittelchemie - minne. - 19.01.2011
wie genau lernt ihr die Vitamine u die Reaktionen dazu..