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tierische Grundnahrungsmittel - Druckversion

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tierische Grundnahrungsmittel - Ronja - 01.06.2011

Hi,
War wer von euch am montag in der vo ?? was habs den durchgenommen, wo waren die schwerpunkte, hat sie was wichtiges gesagt ???
konnte leider nicht hingehn, wegen dem biochemischen praktikum.
wär supi wenn mir das jemand beantworten könnte

vielen lieben dank !!


RE: tierische Grundnahrungsmittel - Kichererbse - 02.06.2011

Schwerpunkte: Qualitätskriterien, Qualitätsminderungen, Pasteurisierung, Form und Farbe der Schale, Tests für Frische von Eiern, Frischeklassen, Haltung, Eibildung => also das ganze kapitel ist wichtig Big Grin



RE: tierische Grundnahrungsmittel - karo88 - 10.09.2011

hallo brauche ein aktuelles skript für diese lv
will am 27.9. die prfg machen und brauch es spätestens eine woche davor
je früher desto besser
will irgendwer hier seins verkaufen?
lg


RE: tierische Grundnahrungsmittel - UlrikeM - 25.01.2012

weiß irgendwer wann die nächste prüfung nach dem termin ende jänner sein wird???



RE: tierische Grundnahrungsmittel - -sunshine- - 31.01.2012

das wüsste ich auch gerne.. gibts überhaupt noch prüfungstermine von der VO im ws? Huh glg