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Lehramt - Einführung in die Ernährungslehre - Gabriele Linzer - 08.06.2011
Das Lehramtstudium sieht eine 3 stündige Lehrveranstaltung "Einführung in die Ernährungslehre" vor, die seit Einführung des Bakkalaureatstudiums
nicht mehr in dieser Form angeboten wird. Diese VO ist jetzt durch die beiden LVen "Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär" UND "Makronährstoffe" zu ersetzen.
Da die "Übungen zu Ernährungslehre" (angeboten als "Übungen zur Ernährung des Menschen I" - lt Bakk Studienplan) auf die Kenntnisse der beiden Vorlesungen aufbauen, sollten daher auch "Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär" und "Makronährstoffe" absolviert sein.