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d'arbo Fruchtschnitte - Tirami_Sue - 29.03.2012
Hallo!
Ich hab mir letztens so eine "d'arbo Fruchtsnack Waldbeeren Fruchtschnitte" gekauft und mich etwas über die Verpackungsaufschrift gewundert.
Vorne steht groß drauf "OHNE Zuckerzusatz*" (*enthlt von Natur aus Zucker).
Die Zutatenliste hinten besagt: Apfelpulver, Oligofruktosesirup, Rosinen, getrocknete Marillen-(Aprikosen-)stücke, getrocknete Apfelstücke, Haferflocken, pflanzliches Fett, Mandeln, Oblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke, pfl. Öl), Aroniasaftkonzentrat Mehrfruchtsaftkonzentrat 2,6%* (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Himbeere, Brombeere, Heidelbeere, Waldbeere), Dextrin, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma, Speisesalz.
*entspricht 14% Waldbeerensaft
In der Nährwerttabelle steht: Kohlenhydrate 49,3g von 100g, davon Zucker 37,8g und davon fruchteigener Zucker 37,8g
Trotzdem macht mich dieser Oligofruktosesirup stutzig. Gilt das nicht als Zucker? Oder gilt das als fruchteigener Zucker? Aber dann wärs ja zugesätzt, oder?!
Bild: Fruchtschnitte
Bei der Bildsuche ist mir auch dieses untergekommen: Fruchtschnitte alt? Wieso wurde das geändert? Ist ja eh kein Kristallzucker drin, nur Sirup..
Ich hab "Lebensmittelsicherheit" noch nicht gemacht. Da wird Lebensmittelkennzeichnung auch durchgemacht, oder?
Dann mir das jemand erklären? Danke
