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Vollzeit Qualitätsmanagementbeauftragte/r bei Eishken Estate - magic0340 - 09.06.2018 Wir von Eishken Estate haben uns ganz dem exzellenten Fisch und besten Meeresfrüchten verschrieben. Im Dienste von Gastronomen, die ihren Gästen das Besondere bieten wollen und von Genießern, die für das private Kochvergnügen allerbeste Zutaten verlangen, besticht Eishken Estate mit fangfrischen Spezialitäten aus dem Süß- und Salzwasser. Wir sind ein Wiener Familienbetrieb mit Sitz am Großgrünmarkt in Inzersdorf, zu unserer Unterstützung suchen wir eine / einen Qualitätsmanagementbeauftragte/n Ihr Aufgabenbereich: • Betriebsbegehungen • laufende Kontrollen der Produktions- und Reinigungsprozesse • Mitarbeit bei internen und externen Audits • Kontrollen betreffend der Betriebs- und Personalhygiene • Schulung von Produktions- und Reinigungsmitarbeitern • Erstellen und Führen von Dokumenten des Qualitätsmanagements und Überwachungsprotokollen • Überwachung und Sicherstellung der Qualitäts- und Produktsicherheit • etc. Ihr Profil: • Von Vorteil abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie (HTL) oder Ernährungswissenschaften bzw. Hygienemanager, eventuell Erfahrungen im Qualitätsmanagement • Grundsätzliches Interesse an Fisch- und Fischprodukten • Hohes Maß an Engagement • Eigenverantwortung und selbstständiges Arbeiten • Einsatz- und Lernbereitschaft • Verantwortungsbewusste und genaue Arbeitsweise • Zeitliche Flexibilität Das Bruttogehalt ist abhängig von Erfahrung und Ausbildung, beträgt jedoch mindestens EUR 2.000.- (38,5 Stunden/Woche). Die Bereitschaft der Überbezahlung bei entsprechender Qualifikation ist gegeben. Eintritt ab sofort bzw. nach Absprache. Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann schicken Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Foto an Stephanie Geyer (stephanie.geyer@eishken.at) und Lukas Berger (lukas.berger@eishken.at). Eishken Estate Rauch- und FrischfischvertriebsgmbH, Laxenburgerstraße 365, Halle A2, Stand 1-8, 1230 Wien, www.eishken.at Telefon: +43 1 8893733 |