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LM-Toxikologie - GLUKOSINOLATE - Druckversion +- StRV-EW BBS (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs) +-- Forum: Diskussionsbereich (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=7) +--- Forum: Bachelor (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=9) +--- Thema: LM-Toxikologie - GLUKOSINOLATE (/showthread.php?tid=4937) |
LM-Toxikologie - GLUKOSINOLATE - Catha - 10.12.2008 Hallo! Bin etwas verunsichert was den Wirkungsmechanismus der Glukosinolate betrifft: Im Skript steht, dass sie die "Induktion von Phase-II-Enzymen (...)" blockieren...wollte nachschauen, was diese Phase-II-Enzyme sind und bin dabei auf mehrere Artikel gestoßen, die eine AKTIVIERENDE Wirkung der Glukosinolate auf die Phase-II-Enzyme beschreiben... Versteht ihr das? Bzw. weiß jemand, wie es richtig ist? lg, *C* RE: LM-Toxikologie - GLUKOSINOLATE - Muleta - 10.12.2008 Im Skriptum steht: "Induktion von Phase II-Enzymen in Leber und Darmmukosa blockiert" Das steht bissl blöd da... man glaubt beides wird blockiert... aber gemeint is (ziemlich sicher): Induktion von Phase II-Enzymen; (Durch Enzyminduktion wird die genetische Expression eines Enzyms gesteigert!!) Die Darmmukosa wird blockiert... nicht die Enzymaktivität... Hoff das is verständlich! ;-) RE: LM-Toxikologie - GLUKOSINOLATE - Catha - 10.12.2008 Hab das eh auch schon vermutet...war mir aber eben nicht sicher...danke für deine hoffentlich richtige Auslegung ;-) lg & gute n8 |