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Qualitätsbeurteilung u.sensorische Analyse - heidemarie - 16.01.2009
Hallo,
wer kann mir helfen.
Ich konnte leider die VO Qualitatsbeurteilung u. sens. Analyse nicht besuchen. Die Folien im E-learning System kann man sich nicht mehr herunterladen.Kann mir jemand diese Unterlagen bzw. auch die Mitschrift schicken.Würde sie mir auch kopieren wenn das leichter möglich ist (meine Telefonnr. 0664-1304558).
RE: Qualitätsbeurteilung u.sensorische Analyse - madulain - 16.01.2009
Bitte !
Viel Spaß beim lernen
RE: Qualitätsbeurteilung u.sensorische Analyse - nicky1179 - 16.01.2009
Ich bin so frei und werde mir deine Unterlagen auch runterladen ...
DANKESCHÖN, dass du sie hier reingestellt hast!!!
Gibt es irgendwelche Tricks, Tipps oder andere Anhaltspunkte für diese Prüfung? Bin derzeit für jeden Rat dankbar!!!
lg,
n.
RE: Qualitätsbeurteilung u.sensorische Analyse - Icecream - 16.01.2009
Wie wahrscheinlich ist es, dass für die Prüfung noch Plätze frei werden?
RE: Qualitätsbeurteilung u.sensorische Analyse - Sani - 16.01.2009
hier ein paar beispiele von prüfungen:
Bsp1:
-Lebensmittelqualität, Teilbereiche definieren, rechtliche Sicherung.
-Sensor.Prüfungen, alle beschreiben
-Haptische Eindrücke
-Intrins.&extrins. Faktoren erklären
Bsp2:
-Verfahren v. Qualitätsbeurteilung
-Definition v. Qualität
-Geschmack - Geruch
-Vor- Nachteile v.best. Verfahren d. Qualitätsbeurteilung
Bsp3:
-Definition v. Sensorik
-Flavour
-Schwellenprüfungen
-Anwendungen d. sens.Analyse
-Definieren was Sensorik & Qualität ist
es kommen immer 4 Fragen, meistens 2, wo man mehr schreiben muss, und 2 mit kurzen antworten!
im prinzip muss man alles können =P, vor allem die prüfungen sind ganz wichtig, die kommen immer!
aber im großen und ganzen, ist es nicht so schwer, und viel stoff eigentlich auch nicht!
viel glück!
lg, sandra
RE: Qualitätsbeurteilung u.sensorische Analyse - maro84 - 19.01.2009
reicht es, wenn man nur die Folien lernt? hab nämlich die VO nie besucht...
Lg
RE: Qualitätsbeurteilung u.sensorische Analyse - Icecream - 19.01.2009
ja anscheinend schon...
wie groß ist nun die wahrscheinlichkeit, dass noch ein platz frei wird?
wie lange sollte man dafür lernen?
RE: Qualitätsbeurteilung u.sensorische Analyse - Ronja - 23.01.2009
weiß vielleicht jemand wo man noch prüfungsfragen findet ?? (ausser den oben genannten und die im skriptenpool)
danke
RE: Qualitätsbeurteilung u.sensorische Analyse - Sidy - 23.01.2009
Bin total verzweifelt.... Ich hät die Prüfung gern am 26 gemach aber es ist kein Prüfungstermien mehr frei! Weiß jemand ob es bei ihr sinnvoll ist, einfach hin zu gehen und zu fragen ob man sie unangemldet machen darf? Lg