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Diplomprüfungsfragen - Pinacolada - 19.01.2009
Hallo!
Ich hatte letzten Freitag Diplomprüfung und möchte meine Fragen für euch posten:
Elmadfa (Ernährungsphysio):
1. Ermittlung des Proteinbedarfs, Bilanzminimum- Angabe aller Zahlen! Parameter einer ausreichenden Proteinversorgung, Verteilung der Ausscheidung (Harn ca. 70%, Fäzes, Haut), Versorgung in Ö
2. Physiologische Wirkung von Calcium, Bedarf, Vorliegen in der Nahrung, Bioverfügbarkeit, Zusammenhang mit Schilddrüsenhormonen, Status, Regulation der Homöostase, UL
Rust (Ern. bestimmter Pg):
1. Ernährungsplan im 1. LJ, Breimahlzeiten, Inhaltsstoffe, Vergleich von SAN und Muttermilch, Wirkung auf die Darmflora
2. Seniorenalter, Körperzusammensetzung, physiologische Veränderungen, Vitamin D, allg. Vitaminbedarf, Nierenfunktion, Vitamine und Wechselwirkung mit Medikamenten
Viel Erfolg! LG