StRV-EW BBS
ganz wichtige frage- für morgen quali-prüfung - Druckversion

+- StRV-EW BBS (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs)
+-- Forum: Diskussionsbereich (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Forum: Bachelor (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Thema: ganz wichtige frage- für morgen quali-prüfung (/showthread.php?tid=5937)



ganz wichtige frage- für morgen quali-prüfung - melanie! - 25.01.2009

was meint sie mit der frage:

"verfahren der qualitätsbeurteilung"
"teilgebiete der qualitätsbeurteilung"??

danke Wink


RE: ganz wichtige frage- für morgen quali-prüfung - melanieee - 25.01.2009

ich glaub mit teilgebiete meint sie genusswert, gesundheitswert und eignungswert

lg


RE: ganz wichtige frage- für morgen quali-prüfung - melanie! - 25.01.2009

das mit dem verfahren ist mir echt ein rätsel...was meint sie damit..hmm


RE: ganz wichtige frage- für morgen quali-prüfung - Lislchen - 25.01.2009

Könnte sie damit nicht die Prüfmethoden, sprich Analytische Prüfungen meinen?
Teilgebiete sind dann Unterschiedsprüfung und Deskriptive Prüfungen !?!?
Dass mit den Teilgebiete Gesundheitswert, Eignungswert und Genusswert gemeint sind kann ich mir nicht vorstellen da sich mit der sensorischen Analyse der Gesundheitswert ja gar nicht feststellen lässt ..