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Umkehr Verseifungszahl - Druckversion

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Umkehr Verseifungszahl - minne. - 25.01.2009

Hab die VZ von 189,84 gegeben und muss dadurch auf den Fettsäurerest kommen - habe ein Gewicht von 885 g/mol berechnet und 41 und 3x44 subtrahiert = 712g/mol

? Durch welche formel komm ich dann auf die Anzahl der C-Atome und wir komm drauf ob es gesättigte oder ungesättigt FS sind??

HILFE!!


RE: Umkehr Verseifungszahl - maria g. - 25.01.2009

vielleicht hilft http://www.univie.ac.at/strvew/bbs/showthread.php?tid=1580&pid=6076#pid6076
es gibt auch noch andere threads, die man mit suche nach verseifungszahl findet.

baba,
maria


RE: Umkehr Verseifungszahl - minne. - 25.01.2009

viele dank!!