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Vit. C Nährstofbedarf - rosine - 06.02.2009
Meine Lieben..wer kann mir helfen??
Wie ergibt sich der Nährstoff bedarf von Vitamin C??
100mg?? aber ist das die Empfehlung??
hab generell schon probleme mit der Nährstoffsbedarfsdefinition (Minimal, Grund, Speicherbedarf??)und dem Empfehlungsbegriff..und bin schon ganz gaga..
Bitte erklärt mir wie man auf die 100 mg kommt..
Danke im vorraus ; )
RE: Vit. C Nährstofbedarf - paloma - 06.02.2009
Sicher, 100mg/d ist die Empfehlung für Erwachsene, 150mg für Raucher/Stillende, 110mg Schwangere!
Skorbut (Mangel): <10mg
Skorbutschwelle: 15mg
+30% Variationskoeffizient 20mg
Mehrbedarf 30mg
Sicherheitszuschlag 40mg
100 mg/d
+50 mg für Raucher 150 mg/d
So hab ichs im Kopf. Lass dir das aber noch von jemanden bestätigen - hab meine Unterlagen nicht da! l.g.
RE: Vit. C Nährstofbedarf - Lisa19851 - 07.02.2009
empfehlung 100mg
empfehlung raucher 150mg