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Lebensmittelchemie - Druckversion

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Lebensmittelchemie - Icecream - 04.03.2009

Gibt es eigentlich irgendwelche Fragen, die der Ebermann gerne bringt?
Muss man die Strukturen auch können? Falls ja, was ist wenn man sie nicht kann? Sehr schlimm?

Gibt es sonst noch irgendwelche Tipps/Sachen die man beachten muss?

lg