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Mirkonährstoffe - Na,Cl - Anna01 - 15.03.2009
ich geh grad die Mengenelemente mit den DACH-Referenzwerten durch und da is mir bei den Empfehlungen was aufgefallen:
bei Na haben wir (zumindest ich) aufgeschrieben: 2g Na/d
in den Referenzwerten steht aber 550mg/d
beim Chlor hab ich 3g/d aufgeschrieben, im Buch steht aber 830mg/d
bei den restlichen hab ich alles ganz genauso wie in den dach-referenzwerten ..
ich hab leider das blaue buch vom elmadfa nicht also kann ich da nicht nachschauen..
hab ich mich da verschrieben, oder habt ihr das auch so notiert?? ich bin grad ein bissl verwirrt was ich jetzt lernen soll..
RE: Mirkonährstoffe - Na,Cl - sabsi - 15.03.2009
im blauen buch steht:
Na: Kochsalzzufuhr von 5g (bzw. 2g Na/d)
Cl: 3g/d leitet sich von Kochsalz ab
hoffe hab dir geholfen
lg
RE: Mirkonährstoffe - Na,Cl - Anna01 - 15.03.2009
ok, danke!!
finds trotzdem irgendwie komisch, dass bei den referenzwerten was anderes steht .. aber was solls..gemerkt hab ich mir jz eh schon beide werte
