Zitat:Essverhalten bei Frauen und Männern grundverschieden
Männer essen weniger Obst und Gemüse, dafür aber fast doppelt so viel Fleisch- und Wurstwaren wie Frauen. Männer sehen das Essen pragmatisch oder lustbetont und sind daher, anders als Frauen, einer gesundheitsbezogenen Ernährungsberatung nicht so leicht zugänglich. Ernährungsexperten arbeiten an einer geschlechtsspezifischen Verbraucheraufklärung, um das Thema gesunde Ernährung besser an die Frau und an den Mann zu bringen.