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sensorische Analyse - barilla - 27.05.2008
Hallo!
Jetzt im Juni ist ja ein Block zur Vorlesung sensorische Analyse von LM... ist das dasselbe wie Qualitätsbeurteilung und sens. Analyse?
Dankedanke!
RE: sensorische Analyse - Claudia - 27.05.2008
es ist nur der sensorische Analyse teil, die Qualitätsbeurteilung wird dort nicht gemacht
lg
RE: sensorische Analyse - HappyTurtle - 27.05.2008
Ist das jene VO, die man sich zusammen mit der alten qualitätsbeurteilungs-vo für die entsprechende Bakk-LV anrechnen lassen kann, wenn man vom Diplom ins Bakk wechselt?
lg
RE: sensorische Analyse - glycerine - 27.05.2008
ist das jetzt fürs bak oder fürs diplom?
RE: sensorische Analyse - moe - 28.05.2008
Ist eigentlich fürs Diplom, 2. Abschnitt Technologiezweig.