frage zu ernährungsphysiologie!

[chri]

hallo!

bei der berechnung des grundumsatzes ist der GU für eine normalgewichtige frau 0,9 kcal/kg/h.
weiß jemand auch zufällig den von einem normalgewichtigen mann? und sind bei der prüfung auch die GUs von unter- bzw. übergewichtigen gefragt?

bitte danke

[maria g.]

ein mann hat 1,0kcal/kg/h.
ich GLAUBE, bei übergewichtigen rechnet man mit dem normalgewicht bei dessen größe (und nicht mit dem tatsächlichen gewicht). diese frage ist mir aber neu.

[chri]

dankesehr!

[Matthias]

ein mann hat 1,0kcal/kg/h.
ich GLAUBE, bei übergewichtigen rechnet man mit dem normalgewicht bei dessen größe (und nicht mit dem tatsächlichen gewicht). diese frage ist mir aber neu.

Ist bei Übergewicht nicht der GU erniedrigt?
Mit welchem Faktor man rechnet, weiss ich leider nicht, nur dass der GU niedriger ist bei Übergewicht. Weiß aber nicht, ab welchem BMI das gilt genau...

[maria g.]

du meinst also noch niedriger, als er ohne das fett wäre?

[chri]

das stimmt, der gu is bei übergewichtigen niedriger. weil der mehr gewicht hat , aber das hat was mit der größe zu tun, und irgendwas hat das noch mit fettgewebe und verbrennung zu tun, das weiß ich aber jetzt nicht genau, steht aber ziemlich genau in den kapiteln in dem buch für leistungsphsysio drin. ich hab nur deswegen gefragt, weil ich mir gedacht hab, vielleicht fragt er auch bei der prüfung nach gu bei übergewicht wenn er schon auch den gu bei normalgewicht fragt...