frage zur lipidbestimmung el ue

[alexandra]

eine hydrolyse muss man deshalb durchführen weil sonst die proteinbindung ein problem darstellt u ein falsches ergebnis rauskommt> hab das aufgschriebn kommt ma so komisch vor was ist die richtige antwort?
danke

[katja]

das ist schon richtig so. die lipid bestimmung ist ja aus dem serum. lipide liegen im serum proteingebungen vor da sie ja hydrophob sind und sonst nicht im wässrigen milieu transportiert werden könnten. für die bestimmung muss man also erstmal hydrolisieren..mit säure und hitze.

sag mal weisst du was wir zur eisenbestimmung wissen müssen? doch nicht die berechnungsvormel oder?!

[alexandra]

danke erstmal


also bin ma nicht sicher aber bei dem einen termin wurde eine rechnung mit fe gegeben leider ohne genaue angabe - ich werd die formel lernen wer weiss sicher is sicher

bin aber mehr auf die theoriefragen gespannt

[katja]

ja ich auch..
bin voll unsicher wie genau die die chemischen reaktionen wissen wollen..
naja wir werden sehen
viel erfolg