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erungsphysiologie - sec. pflanzeninhaltsstoffe
#1
25Question 
Hallo,
kann mir bitte jemand sagen ob dieses semester nur carotinoide, phytosterole und phytoöstrogen durchgemacht wurden oder auch sulfide, flavonoide, polyphenole, saponine und glucosinolate?
vielen dank!
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#2
hallo!!

also in größerem umfang hat er nur diese 3 durchgenommen, bei den anderen hat er nur erwähnt was gute quellen sind u. die ihre wirkung.
so eine tabelle halt...

lg romi
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