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energiestoffwechsel
#1
hey ihr lieben!
ich bin auf der suche nach einem buch, in dem der gesamte energiestoffwechsel einfach erklärt ist.
wann werden kh zur energieerzeugung bereitgestellt, wann fette, wann proteine. wie sieht das alles bei stress, beim hungern, während dem schlafen, beim sport, .... aus?
kann mir da viell jemand einen tip geben, wo das alles gut zusammengefasst ist?
liebe grüße Smile
das leben wär nur halb so nett, wenn keiner einen vogel hät'
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#2
solche gibt es wie Sand am Meer...

Taschenatlas der Ernährung
Routenplaner Stoffwechsel
div. Lehrbücher der Biochemie..
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