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EL a&m
#1
Weiß jemand was die Archäologische Methode sein soll (direkte Methode der Ernährungserhebung) steht zwar auf einer Folie aufgelistet, aber ist nicht näher beschrieben?

Danke!
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#2
http://www.ernaehrung.de/tipps/essverhal...lten17.php


Archäologische Methode

Diese Methode erfasst den Abfall eines Haushalts, um daraus Rückschlüsse auf verzehrte Mengen zu ziehen. Verpackungsmaterial, Kassenzettel und Speisereste werden gesammelt.

das hab ich im internet gefunden, vl hilfts dir ja Wink
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#3
DANKE!
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