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kann mir jemand weiter helfen, wie man Ascorbinsäure mit DCP titriert richtig ausrechnet.
Z.B. Gegeben 2ml Fruchtsaft titriert wurden 1,9 ml DCP c=0.001mol/l.
In den Übungen haben wir es anders gerechnet, als es in den ausgearbeitete Fragen steht.
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23.06.2009, 09:05
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 23.06.2009, 09:06 von missma.)
In den Übungen haben die Tutoren doch dazu gesagt, dass sie uns eine viel einfachere Variante zeigen. Kommt nicht das gleiche dabei raus??
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Nein, dachte ich zuerst auch.
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Hey!
Ich rechnes immer so:
1000ml.....0,001mol DCPI
1,9 ml ..... x mol DCPI
x=0,0019 mmol DCPI ^ 0,0019 mmol Ascorbinsäure (weil 1:1 reagiert)
Wenn man in 1 Liter haben möcht
0,0019mmol....2ml Saft
x mmol..... 1000ml Saft
x=0,95 mmol
m=n*M
M Ascorbinsäure: 176g/mol
m=0,95*176 = 167,2 mg in 1 Liter
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23.06.2009, 09:24
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 23.06.2009, 09:25 von lilli.)
mmol = ml Verbrauch x c (Molarität) x f (f=1)
mmol = 1,9 x 0,001 x 1 = 0,0019mmol/2ml Saft
m = n x M = 0,0019 x 176 = 0,3344mg/2ml Saft
2ml..........0,3344mg
1000ml.........?..............167,2mg Ascorbinsäure/1l Saft