Fleischverarbeitung Prüfung?

[Viktoria]

Hi!
Ich wollte gerne Technologie der Fleischverarbeitung machen. Ist die Prüfung schwer? Muss man dazu in die VO gegangen sein? Wielange braucht man zum Lernen und gibt es ein Skript oder eine Zusammenfassung? Wo krieg ich die her?
Ansonsten-Gemeinschaftsverpflegung möcht ich auch machen. Wo krieg ich da die Unterlagen her?

Bin um alles Infos dankbar!!!!


GLG Viktoria

[andreah]

gemeinschaftsverpflegung gibts was im fronter und da
http://www.univie.ac.at/strv-ew/download/fragen20.html
http://www.univie.ac.at/strv-ew/download...ift20.html

fleisch und so gibts auf erwi und da folien:
http://www.vu-wien.ac.at/fleischhygiene/...x_ger.html

script gibts anscheinend auch, weil es jemand verkaufen wollt! (bei tauschbörse)

und in die VO muss man glaub ich nicht gegangen sein...!

[Steffi]

Weiß jemand das Passwort zu den Folien von Fleischtechnologie?

[Viktoria]

Danke für deine Hilfe! Aber ich bräuchte auch bitte das PW. Sonst bringt mir das ja nichts. :-(

GLG Viktoria

[andreah]

hab ich leider auch nicht und nirgends gefunden ... sonst würd ich halt die mitschriften lernen von erwi!

[Viktoria]

Ich hab irgendwie bei erwi nichts gefunden.... :-(
Weiß vielleicht jemand den direkten Link?
Ist dringend!!

Lg Viktoria

[arschwarze]

http://www.erwi.net/Default.aspx?tabid=170

lg

[na sowas]

Hallo, also ich würde auch gerne diese Prüfung machen, aber ich hab noch keinen Bak-Abschluss und die Prüfung zählt ja schon zum zweiten Abschnitt. Aber die LM-Analytik beim Schmid konnten wir machen und auch anrechnen lassen. Kennt sich hier wer aus? Kann man als Bak-Studi diese Prüfundg machen?
Danke!

[na sowas]

Also ich hab jetzt grad nochmal nachgeschaut: und zwar ist beim Bak Modul 15 LM-Chemie und -Technologie eine Prüfung namens 'LM-Technologie: chem. und physikal. Verfahren zur LM-Verarbeitung' vorgesehen. Ist das diese Prüfung hier zu Fleischverarbeitung?

[maria g.]

Also ich hab jetzt grad nochmal nachgeschaut: und zwar ist beim Bak Modul 15 LM-Chemie und -Technologie eine Prüfung namens 'LM-Technologie: chem. und physikal. Verfahren zur LM-Verarbeitung' vorgesehen. Ist das diese Prüfung hier zu Fleischverarbeitung?

nein, das ist nicht dasselbe. gib mal verfahren in die suchfunktion ein.
ob du sie als wahlfach machen kannst, weiß ich nicht.

baba,
maria