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Übungen des Menschen 2
#1
25Question 
hallo

ich kann einiger der gestellten fragen nicht beantworten.
1. ab welcher menge ist eine substanz bzw zutat deklarationspflichtig(beim nacl beispiel
2. Ihr Chromatogramm besitzt keine geradlinige baseline und neben alpha und gamma tocopherol noch weitere peask. diskutieren sie die möglichen ursachen.

wäre super wenn ihr mir helfen könntet
Vielen dank

mfg Bettina
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#2
wenn mehr als 2% enthalten sind, bzw. mehr als 2g/ 100g : )

frage 2 weiß ich leider auch nich...

weißt du vllt die antwort, auf meine frage? die hab ich hier gepostet: http://www.univie.ac.at/strvew/bbs/showt...?tid=12460

lg mary-on
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#3
Hallo!
Also wir haben die Tutorin gefragt und die meinte, daß auf Grund von Verschmutzungen noch weitere Peaks entstehen und die Basislinie schwankt. Außerdem ist unser HPLC nicht genau....

Lg
Go with the flow!!!
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#4
in den unterlagen von der vorbesprechung findest du noch gründe für eine uneben basislinie:
- drift
- tailing oder fronting
- spät eluierende peaks
- schlecht getrennte peaks
- säulenbluten
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#5
danke schön Wink
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