28.02.2011, 17:49
Hy! kann mir jemand sagen, wie die Prüfung so abläuft?fragt er den ganzen Stoff? und hätte vielleicht jemand einen guten Tipp für Literatur zum Thema: "Welche therischen Verfahren zur Haltbarmachung von Gemüseprodukten werden eingesetzt, welche Auswahlkriterien sind bestimmend"
lg
lg

