16.03.2011, 19:22
2.HÜ
wie rechnet man dieses bsp (4)???
In Österreich werden durchschnittlich 120g Brot (überwiegend Weiß- und Mischbrot) verzehrt, die entsprechende Ballaststoffaufnahme beträgt ca. 5.5g.
Durch eine Mischung von Vollkornbrot und Mischbrot (50:50) kann die Ballastoffzufuhr um g erhöht werden.
wär echt nett wenn mir jemand helfen könnte...lg
wie rechnet man dieses bsp (4)???
In Österreich werden durchschnittlich 120g Brot (überwiegend Weiß- und Mischbrot) verzehrt, die entsprechende Ballaststoffaufnahme beträgt ca. 5.5g.
Durch eine Mischung von Vollkornbrot und Mischbrot (50:50) kann die Ballastoffzufuhr um g erhöht werden.
wär echt nett wenn mir jemand helfen könnte...lg

