21.09.2008, 15:05
By the way, Fleisch (vor allem mageres Fleisch wie es heute bevorzugt wird) enthält in erster Linie eine Menge Wasser und Protein und ist somit ein eher lausiger Energie(Kalorien-)lieferant.
Wer zunehmen will (Abklärung von Stoffwechselerkrankungen, Schilddrüsenaktivität, etc. ist natürlich nicht verkehrt) muß daher eher reichlich Kohlenhydrate und Fett schaufeln - da liegst Du besser mit Deiner Polenta mit schön Butter oder lieber Olivenöl/Rapsöl drin.
Alles Gute,
Wer zunehmen will (Abklärung von Stoffwechselerkrankungen, Schilddrüsenaktivität, etc. ist natürlich nicht verkehrt) muß daher eher reichlich Kohlenhydrate und Fett schaufeln - da liegst Du besser mit Deiner Polenta mit schön Butter oder lieber Olivenöl/Rapsöl drin.
Alles Gute,

