15.06.2011, 16:31
eignungswert, ernährungsphysiologischer wert, def. & stufen der sensorischen analyse, sinne + jeweils welche rezeptoren, haptische eindrücke + welche papillen dafür verantwortlich, flavour, chemischer sinn, riechepithel, transduktion, retronasale wahrnehmung, trigeminale eindrücke, umami, aufbau der geschmacksknospen + welche nerven versorgen sie, welche papillen haben geschmacksknospen, labelled-line-modell, einteilung der hautsinn, unterscheidungsprüfungen beschreiben + welche fragestellung, qda, zeit-intensitättests, präferenz- & akzeptanzprüfungen, wozu werden schwellenprüfungen benutz, reizschwelle, arten der geruchserkenung, was heißt lmsvg.
soweit ich mich erinnern kann wars das.
soweit ich mich erinnern kann wars das.
