mikronährstoffe

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julchen0907 Offline

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#86

24.06.2011, 15:48

Hallo,

Kann mir jemanden bei folgenden Fragen weiterhelfen:

- Nennen Sie 3 exogene nutritive Antioxidantien, wie wirken sie in vivo und wie hoch ist ihr bedarf?

- Unterschied zwischen energieliefernden und Nährstoffen und exogenen Stoffen?

- Warum ist die Bioverfügbarkeit von Beta-Cyrptoxanthin halb so hoch wie Beta Carotin?

Danke, lg

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mikronährstoffe - von bibi - 27.04.2011, 08:17

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