29.04.2008, 10:22
Hallo,
also ich verstehe die Folie mit den roten und gruenen Pfeilen bei der PKU so, dass das der Ist-Zustand bei der PKU-Ernaehrung ist; die roten Pfeile geben an, von welchen Naehrstoffen wenig aufgenommen wird, die gruenen von welchen viel. D.h. zum Beispiel, dass man bei einigen Naehrstoffen achtgeben muss: z.B. bei Eisen, Zink, Selen, Folsaeure und B-Vitaminen kann es leicht zum Mangel kommen.
Patienten mit Cystischer Fibrose sollten verstaerkt Nahrungsmittel von der Spitze der Pyramide zu sich nehmen, weil sie einen Energiebedarf von 135 % haben und weil Fettpoelsterchen empfohlen werden fuer Zeiten, in denen die Patienten ueberhaupt keinen Appetit und noch einen hoeheren Energieverbrauch haben.
Liebe Gruesse, Tigri
also ich verstehe die Folie mit den roten und gruenen Pfeilen bei der PKU so, dass das der Ist-Zustand bei der PKU-Ernaehrung ist; die roten Pfeile geben an, von welchen Naehrstoffen wenig aufgenommen wird, die gruenen von welchen viel. D.h. zum Beispiel, dass man bei einigen Naehrstoffen achtgeben muss: z.B. bei Eisen, Zink, Selen, Folsaeure und B-Vitaminen kann es leicht zum Mangel kommen.
Patienten mit Cystischer Fibrose sollten verstaerkt Nahrungsmittel von der Spitze der Pyramide zu sich nehmen, weil sie einen Energiebedarf von 135 % haben und weil Fettpoelsterchen empfohlen werden fuer Zeiten, in denen die Patienten ueberhaupt keinen Appetit und noch einen hoeheren Energieverbrauch haben.
Liebe Gruesse, Tigri