Qualitätsbeurteilung

[Ramia]

hey,

unterscheidungsprüfungen beschreiben + welche fragestellung?
d.h soll man alle vier prüfungen schreiben? Dreickspürfung, paarweise Vergleichsprüfung, Duo-trio-prüfung, Rangordnungsprüfung???
oder so ,
Unterschiedsprüfungen mit Fragestellung
- Paarweise Vergleichsprüfung (Welche Probe (von 2) schmeckt süßer/salziger/schwächer?)
- Duo-Trio Prüfung (Welche Probe ist die abweichende in jedem Paar? bzw. Welche Probe ist in jedem Paar mit der Kontrollprobe identisch?)
- Dreiecksprüfung = Triangeltest: 1. Die einfache, 2. Die erweiterte Dreiecksprüfung
1. Bei der einfachen wird festgestellt ob sich 2 Proben voneinander unterscheiden oder nicht (Welche Probe ist die abweichende?)
2. Bei der erweiterten wird zusätzlich nach der Art und/oder der Intensität der Unterschiede gefragt und/oder nach einer Bevorzugung. (Bitte beschreiben Sie die Proben? Bzw. Welche Probe bevorzugen Sie?)
- Rangordnungsprüfung: Aufgabenstellung ist das Anordnen einer Reihe von Proben nach:
- Intensität (süß, sauer)
- Qualität (Vergleich versch. Konkurrenzprodukte)
- Beliebtheit (ist in diesem Fall eine Präferenzprüfung)

Lg