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Analytische Chemie/Schwerpunkt Lebensmittelanalytik Prüfung
Speziesbrüche:
Säure pKs= 4,8
HA+H20 <-> H3O+ + A-
alpha= 1/ (1+10^(pKs-pH))
wenn pH=pKa ->alpha=0,5 (einsetzen in die Formel)
Zeichnung: x-Achse= pHWert, y-Achse= alpha
somit ist bei ph=4,8 alpha=0,5 der Wendepunkt der Kurve

und bei 2 pks Werten is es ne Doppelkurve...(siehe Folien)
H2A+H2O <-> H3O+ +HA-
HA- +H2O <-> H3O+ +A2-
bei alpha= 0,5 und pKs1... erster Wendepunkt, pKs2.... zweiter Wendepunkt.

is jetzt irgendwie klar?
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Nachrichten in diesem Thema
RE: Analytische Chemie/Schwerpunkt Lebensmittelanalytik Prüfung - von kissgirl89 - 30.09.2011, 11:22
@miha - von Matthias - 26.09.2012, 19:36

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