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diplomprüfungsfragen
#4
Auch ich hatte am 15.12. Diplomprüfung Big Grin

Hier meine Fragen.

Prof. Berghofer - allg LM-Technologie:
1. Garung von Lebensmitteln--alles quer durch
2. aw-Wert--allgemein, Senkung des aw-Wertes in LM

Prof. Rust - Diätetik:
1. Galaktosämie, Fructoseintoleranz, Fructosemalabsorption, Cystische Fibrose
2. Rheumatoide Erkrankungen, n3-FS

Ich wünsch euch noch eine erfolgreiche Studienzeit!
Liebe Grüße
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Nachrichten in diesem Thema
diplomprüfungsfragen - von sonja - 08.12.2011, 16:50
RE: diplomprüfungsfragen - von sansl - 16.12.2011, 16:07
RE: diplomprüfungsfragen - von Debbie - 17.12.2011, 09:13
RE: diplomprüfungsfragen - von Kathiii - 20.12.2011, 11:20

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