27.02.2012, 15:05
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 27.02.2012, 15:16 von Iris-istible.)
Beispiele für FMAE:
- Metalleintrag
- Kontamination mit Allergenen
Ja, ich glaub was da wichtig ist, dass man verdeutlicht, dass der Sicherheitsfaktor x10, bzw. x100 zu nehmen ist
soweit ich mich erinnere, wollte er darauf hinaus, welche enzyme die kanzerogenität födern (=phase I) und welche dies verhindern (=phase II), oder hab ich das falsch verstanden?
- Metalleintrag
- Kontamination mit Allergenen
(27.02.2012, 14:33)aman schrieb: *ADI definieren und expositionsabschätzung mit bsp
adi definieren ist klar, nehm ich als beispiel das mit riboflavin? dass 50mg B2/ kg KG dem NOAEL entspricht, und man dann einen ADI-wert von 0,5mg/kg KG ermittelt.
Ja, ich glaub was da wichtig ist, dass man verdeutlicht, dass der Sicherheitsfaktor x10, bzw. x100 zu nehmen ist
(27.02.2012, 14:33)aman schrieb: was würdet ihr denn jetzt bei den phase I und phase II enzymen schreiben?
hat er bei der letzten prüfung nach der defintion gefragt?
soweit ich mich erinnere, wollte er darauf hinaus, welche enzyme die kanzerogenität födern (=phase I) und welche dies verhindern (=phase II), oder hab ich das falsch verstanden?

