19.03.2012, 22:18
(14.03.2012, 20:46)petra schrieb: kann mir jemand diese frage beantworten, welcht thermische trennoperationen es gibt?
ist da konvektion, diffusion und phasenkontakt gemeint oder adsorption, extraktion, eindampgen und trocknung?
also zu diffusion würde ich etwas über extrakion schreiben, zu phasenkontakt über adsorption und bei konvektion über eindampfen, trocknung und destillation!
weiss jemand eine antwort auf diese frage: welches thermokinetische modell beschreibt das sterilisieren mit hitze?