VO Lebensmittelchemie WS 2011

[aman]

ich hätte nochmal ne frage. hab mir aus dem forum aufgeschrieben,dass biosynthese der flavonoide und betaline nicht kommen. ist doch richtig oder?
ist das dann jeweils nur die folie mit der überschrift oder die folgenden auch noch? hab noch nicht so den überblick über den stoff..

@ derya: ich hab die folien von der homepage. der link ist auf seite 1 hier im thread.