Lebensmitteltechnologie

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laguna Offline

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#217

30.10.2012, 19:34

@schmusebear: ich weiß schon was sie meint, es gibt so ne folie mit aw-werten wo jeweils dabei steht was in welchem bereich wächst,ist aber nicht wirklich viel... und es gibt noch ne andere folie aber da sind nur lm und ihre aw-werte angegeben, parmesan, ketchup, sowas.

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