16.11.2012, 10:50
ich hab eine frage zu den omega 3 FS.
da kommt es bei den tier und humanstudien sehr häufig zuz folgendem ergebnis:
* elongation von EPA zu DHA
* retrokonversion von DHA zu EPA.
ich versteh das ehrlich gesagt nicht ganz. heißt das einfach, dass die fettsäuren zuerst zu DHA elongiert werden, um dann später wieder zu EPA zu werden? wär ja irgendwie unlogisch ...
da kommt es bei den tier und humanstudien sehr häufig zuz folgendem ergebnis:
* elongation von EPA zu DHA
* retrokonversion von DHA zu EPA.
ich versteh das ehrlich gesagt nicht ganz. heißt das einfach, dass die fettsäuren zuerst zu DHA elongiert werden, um dann später wieder zu EPA zu werden? wär ja irgendwie unlogisch ...
das leben wär nur halb so nett, wenn keiner einen vogel hät'