Lebensmitteltechnologie

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Lebensmitteltechnologie

easy88 Offline

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#349

28.11.2012, 09:44

Wie ist denn eure Prf ausgefallen??

Kann mir niemand zu folgenden Fragen helfen:

- Wärme- und Stoffaustausch schreiben? Gemeinsamkeiten? Kennzahlen (auch diese dimensionslosen Zahlen wie Nusselt etc)????
- primäre/sek/tert Funktion von LM?

danke Smile

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Lebensmitteltechnologie - von AnitaSt - 17.01.2011, 11:55

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