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VO Lebensmittelchemie WS 2011

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VO Lebensmittelchemie WS 2011
degubaby Offline
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#618
29.01.2013, 18:49 (Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 29.01.2013, 18:58 von degubaby.)
Eine MC war noch mit Süßstoff, Fructose, Saccharose... (in richtige Reihenfolge bringen nach Süßkraft) - war eine seltsame Frage, denn mMn war keine der Antworten richtig?! Das Süßeste sind doch die Süßstoffe, danach Fructose, dann Saccharose und dann Zuckeralkohole??
Oder war das andersrum gemeint, von niedrig nach hoch?? *lol*
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VO Lebensmittelchemie WS 2011 - von irtschgal - 06.10.2011, 14:50
RE: VO Lebensmittelchemie WS 2011 - von yvi810 - 07.10.2011, 09:01
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